12/3付で米国FDAから「USDA-FDA Seek Information About Food Date Labeling, Aim is to Provide Further Clarity, Transparency and Cost Savings for U.S. Consumers」と題するニュースをPress Announcementしています。
タイトルを直訳すると、「USDA-FDAは食品の日付表示に関する情報を求めており、米国の消費者にさらなる明確さと透明性、コスト削減を提供することを目指している。」といったところでしょうか。
ちなみに、USDAは、“U.S. Department of Agriculture”の略です。
管轄外の食品関係ですが、本邦にも影響するものと思われますため、情報としてお伝えしておきます。
関係者および興味のある方は、下記URLのPress Announcementをご参照ください。
https://www.fda.gov/news-events/press-announcements/usda-fda-seek-information-about-food-date-labeling-aim-provide-further-clarity-transparency-and-cost
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